دستگاه وکیوم بسته بندی خانگی
امروزه کسب و کارهای خانگی توسعه زیادی پیدا کرده اند و از مهم ترین فعالیت ها در این زمینه، بسته بندی مواد غذایی و خشکبار و حبوبات و موارد مشابه می باشد. علاوه براین، به منظور حفظ مواد غذایی که به صورت عمده در فصول مختلف خریداری میشود، بسته بندی تحت خلا در پاکت های بدون هوا اهمیت بسیار زیادی دارند.
دستگاه وکیوم بسته بندی خانگی از کوچکترین انواع ماشین آلات در این زمینه می باشند که ظرفیت کمی داشته و در شبانه روز حدود ۳۰ بسته را می توان با آنها تهیه نمود.
نحوه عملکرد این دستگاه به این صورت است که ابتدا مواد مورد نظر در پاکت های مخصوص قرار گرفته و لبه آن توسط اپراتور در جایگاه مخصوص روی دستگاه باید قرار گیرد. پس از بسته شدن درب دستگاه ابتدا هوای موجود در پاکت با مکش تخلیه شده و در نهایت دوخت لبه های بسته با حرارت دهی انجام میشود. برخی از این ماشین آلات امکان تزریق گازهای نگهدارنده را دارا می باشند که از نظر قیمت گران تر از می باشند.